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なめこうどん
 今日は『まにすけ』定休日。だけども、うどんを紹介します。

なめこ.jpg
これ『なめこうどん』です。邑南町でとれた大きくて美味しいなめこをふんだんに使っています。美味しそうでしょ。残念ながら、私もまだ食べてないんです。この季節限定のメニューなので、なくならない内に食べておかないとね。皆さんもぜひどうぞ。

ところで、今朝早く大将から電話がありました。
「今、京都の市場なんだけど・・・」

さすがですねぇ。定休日でしたが、久々に京都に仕入れに行っていたようです。
「おねがいします。」

この短い会話で、全てが通じます。
『種幸のうなぎ』『千代とうふの豆腐と生湯葉』が我が家にやってくることでしょう。
楽しみ楽しみ!!


author:まにすけmania, category:食事, 21:39
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