RSS | ATOM | SEARCH
掃除
『まにすけ』って、いつ行っても土間が綺麗なんですよね。テーブルも綺麗にしてあります。
掃除は基本中の基本。常に清潔な店内になるよう気を配っています。


掃除も徹底的にやってます。
厨房もデッキブラシで徹底的に洗ってます。そのような作りにしてあって、水で効率良く流せるようになっているのです。考えて作ってあるんだよね。

清潔な店内、清潔な厨房。
基本といえば基本なんだけど、なかなかできないことだよね。
author:まにすけmania, category:屋台, 22:18
comments(0), trackbacks(0), - -
定休日
本日、『まにすけ』定休日でした。

大将、土曜日東京まで行ったけど・・・
ポールの公演は中止になっちゃったね。

今日は定休日でもあるし、気が抜けてたんじゃないかな?

IMG_7456.JPG
author:まにすけmania, category:屋台, 22:55
comments(0), trackbacks(0), - -
今頃言われても
今日は『まにすけ』臨時休業日でした。
土曜日なのになぜ?

それは大将がいなかったから。

IMG_7439.JPG

今頃言われても・・・ねぇ
author:まにすけmania, category:屋台, 22:35
comments(0), trackbacks(0), - -
パイナップル
店内にこんなものが…



どこで買ってきたんだろうねぇ。
さすがに『まにすけ』のメニューにパイナップルを使ったものは見当たらない。

近づくと、パイナップルの甘い香りが漂ってきます。それだけでもう美味しそう。
「大将。これどうするの?」
「これさぁ、トルテにしようと思ってるんだよ!」

楽しみが増えたね。
パイナップルトルテ!
いつできるのかな^o^/
author:まにすけmania, category:屋台, 23:24
comments(0), trackbacks(0), - -
丼の大
『まにすけ』って、大体量が多いんです。それでも2玉入っている大盛りを注文する人がいます。

そして今日、ついにこんな丼を見つけちゃいました^o^



大きいでしょ。3玉4玉は十分入りそうだよね、誰か挑戦して下さい!!!
author:まにすけmania, category:屋台, 21:59
comments(0), trackbacks(0), - -